葉師傅看世界

香港飲茶精緻點心全球知名，傳統丶新派點心百花齊放，每個香港人甚至旅客都愛yamcha (飲茶)。葉師傅發現這家叫「飲茶」的食肆所推出的點心，全部都是精緻創新。

食物水準甚高的火鍋店 - 火鍋撚 

狗年新春好友聚舊，選擇吃潮汕菜，位於荃灣的「心夜來潮」，餐館細小，裝修得像客棧，顯得花了點心思。

約了好友們晚飯聊天，選擇了吃意大利菜，九龍又一城新開的Ciao Chow Italian Cafeteria感覺不錯，決定一試！

作為一個餃子控，一次過K.O.二、三十只餃子絕對是一件尋常事，要令葉師傅經常光顧的餃子店，一定有其吸引之處。位於九龍太子的「餃掂手工餃子雲吞專門店」真的魅力非凡，餃子都是現場製作，保證新鮮，誠意十足！

九龍新蒲崗是一個舊區，有很多工廠、商業大廈，食肆也真的很多，特別是充分香港特色的車仔麵店，起碼有數家。唯獨是這家「回味車仔麵」，每天中午時段，一定是排長龍，賣的是食物質素和一份情。

「香港美酒佳餚巡禮」自從一開始在西九龍海濱長廊舉行，到近年移師至中環，不經不覺已經踏入第九年了。十月份除了萬聖節可以讓大家狂歡，相信「香港美酒佳餚巡禮」是大家期待的活動，品嚐來自世界各地的美酒美食，加上live band表演，欣賞維多利亞海港美景，絕對值得約定buddy一起去歡度。

去九龍塘又一城購物、看電影，可能會去商場內大型連鎖咖啡店和朋友喝一杯咖啡吃一份三文治，葉師傅喜歡藉著這個機會做一點有意義的事，就是走到商場附近只需數分鐘路程的樂融雅敍咖啡閣吃一頓簡單的輕食。這家咖啡店有甚麼特別？這是一家社會服務機構承辦的咖啡店，旨在以小吃店形式，為弱能人士提供就業機會，店內的服務生是弱能人士，她們都受過專業培訓，為客人服務。至於食品方面，以輕食三文治、麵食、沙律為主，配以香港茶餐廳的飲品咖啡、奶茶、檸檬茶為主。葉師傅覺得在日常生活中，可以做一點小事，其實已經可以支持到弱勢社群，這一杯咖啡、三文治變得更有意思！