close
食物水準甚高的火鍋店 - 火鍋撚
大學同學聚會，當然要吃好的，今次由愛吃的同學帶路去中環吃火鍋！葉師傅承認是一個火鍋L，一年四季都會打邊爐，火鍋L去「火鍋撚」很貼題丶很期待。
「火鍋撚」這個名字很香港本土文化，令人充滿遐想，「撚」...只要心正，便能大大聲說，Yeah！
點了鴛鴦湯底 - 祖傳秘製麻辣鍋、媽媽滋補老火湯，這個老火湯不得了，甜到呢....先喝兩碗為敬。
火鍋料方面，每款食物都高質素、新鮮，特別是丸、餃類和香滷牛筋，很Q很彈牙。點了滿桌食物，沒有一款被彈。
另一驚喜的是甜品，這店送的不是見到都沒感覺的大路糖水丶桂花糕之類，而是腐竹雞蛋沙冰，試想想由糖水transform成為沙冰，用飲管飮，賣相+誠意=滿分的！(利申：葉師傅沒有收廣告費）
另一加分是店員們都很有禮貌，所以，從食物質素至服務態度，CP值超高，真心推薦。
址址：香港中環文咸街46-48號雲明行3樓
#打邊爐 #火鍋 #火鍋撚 #hotpotwonderland #香港美食 #foodlover#foodblogger #葉師傅 #葉師傅看世界
留言列表
