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去曼谷吃海南雞飯是拍定動作,大多數遊客都會去水門那間人氣店。

葉師傅的曼谷史超過18年,吃海南雞飯無數,其實泰國每家的海南雞飯都不錯,路邊攤的也好吃。至於水門那家,好吃的是湯而不是雞飯,加上水門不是靠近BTS站,由Chitlom站步行至少15-20分鐘,天氣炎熱為了一碟飯,吃完又要去Central World「過冷河」何苦呢?

這幾年會去Siam Square的小店吃雞飯,位置沒得輸,它就在by-pass Mini Mall旁,輕輕鬆鬆吃完再shopping。食物方面,有正常雞飯、也有炸雞飯,最精彩的是它的醬汁,絕對有需要double sauce。

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